Mercredi 17 février 2010 3 17 /02 /2010 18:12

Le petit dernier est né .......
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Par Chrys - Publié dans : AQUARELLES
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Vendredi 12 février 2010 5 12 /02 /2010 19:22
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Le Troglodyte, le petit lutin de nos jardins.

Quelques détails

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Oiseaux-2010 0006-copie-1

Oiseaux-2010 0011La Mésange Bleue

Quelques détails

Oiseaux-2010 détail-mésange-copie-1  Oiseaux-2010 0002-copie-1      Oiseaux-2010 0007-copie-1
Par Chrys - Publié dans : AQUARELLES
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Samedi 6 février 2010 6 06 /02 /2010 09:41
Oiseaux-2010 0001 Mésange Charbonnière


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 Esquisse d'un Bruant

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 La petite mésange Bleue
Par Chrys - Publié dans : AQUARELLES
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Notes saveurs

La tarte se met à table, quand l'imagination et un zeste d'audace font généralement recette.

Pour 4 personnes, une pâte feuilleté que vous allez piquer, puis étalez dessus 1 bonne cuil.  à soupe de moutarde forte ( ou plus cela le goût), saupoudrez de parmesan rapé 60/80gr environ.

Prenez 600/800 gr de tomates cerises, rouge et jaune, lavez les et les répartissez sur la tarte.

Préparer un crumble avec 100g de flocons d'avoine, un peu de beurre (50g), des pignons et 2 cuil. à soupe de pesto .

Préchauffez votre four à 180°.

Répartissez le crumble sur les tomates et puis enfournez.

Déguster tiède ou froid, personnellement froid avec une salade de roquette.

AQUARELLE

               

D'uzès est restée cette aquarelle

AQUARELLE



L’église paroissiale se signale par son clocher bâti en 1634, aux couleurs ocre et terre de Sienne. Emblème par excellence de Saint-Tropez, il est surmonté du campanile le plus épuré parmi la soixantaine que compte le Var.

INSOLITE

La Signalisation routière de la Corse est ..... unique !!



Mon petit coin

A L'HEURE THAÏ

Moules façon Thaï

Simple à réaliser et exotique, des moules, du lait de coco, une julienne de légumes (je les prends en surgelé), de la pâte de curry rouge ( moins fort que le vert), et un wok.

Jeter les moules dans le wok chaud, le lait de coco dans lequel vous aurez préalablement délayer une grosse cuillère de pâte de curry rouge (ou plus si vous aimez épicé) et enfin la julienne de légumes.C'est prêt lorsque les moules sont ouvertes et bon appétit.

 
Servir avec un riz gluant ...

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